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martes, 31 de enero de 2012

Banco Mundial prevé descenso en precios de los alimentos


El organismo advierte que la volatilidad ha aumentado, incluso entre productos básicos como el trigo, maíz y arroz.

EL UNIVERSAL

martes 31 de enero de 2012  10:22 AM

Washington. - Los precios globales de los alimentos caerían aún más en el 2012, a medida que una economía mundial más débil perjudica la demanda de los consumidores, mientras que los suministros de alimentos suben, dijo el martes el Banco Mundial. 

No obstante, la entidad advirtió que una posible alza en los precios del petróleo podría revertir esta tendencia. 

El Banco Mundial dijo que los precios han declinado constantemente pero que la volatilidad ha aumentado, incluso entre productos básicos como el trigo, maíz y arroz. 

En algunos países, los precios locales de los alimentos están por encima de los niveles del 2010, lo que presiona a los hogares pobres que invierten la mayor parte de sus ingresos en alimentos, reseñó Reuters. 

El Banco Mundial aumentó el monitoreo de los precios globales de los alimentos en el 2009, durante una crisis en los precios de estos productos y de la energía que afectó severamente a los países que importan alimentos y destacó la crónica falta de inversión en agricultura en los países en desarrollo. 

La institución dijo además que su índice anual de precios de los alimentos en el 2011 muestra que siguen un 24 por ciento más altos que en 2010, pese a algún declive. 

Los precios globales cayeron un 8 por ciento en el periodo de septiembre a diciembre del 2011, terminando el año un 7 por ciento por debajo de los niveles de diciembre del 2010. 

lunes, 23 de enero de 2012

Los cinco alimentos más costosos en la canasta alimentaria

17/01/2012 01:50:36 p.m. | María de las F. Rojas.- Según el Instituto Nacional de Estadísticas, los cinco productos más costosos de la canasta alimentaria en diciembre de 2011 fueron los siguientes.

- Atún fresco: Según el listado, tuvo un costo de Bs. 48,43 por kg. y el consumo por persona fue equivalente a 90 gr.

- Queso Blanco: Con un costo de Bs. 43,08 por kg. En las estimaciones del INE, los venezolanos consumen 600 gr. por persona durante un mes.

- Carne de Cochino: Costo Bs. 42,96 el kg. y el consumo por persona se ubica en 150 gr. mensuales.

- Cazón: Con un precio estimado de Bs. 36,98 por kg. El INE estimó un consumo de 60gr. por persona en las mesas venezolanas.

- Carne Molida: El costo por kg. se valoró en Bs. 34,98 y según el INE tuvo un consumo de 210 gr. por persona durante el mes.

Adicionalmente el INE incluye el consumo por núcleo familiar (5,2 personas) de alimentos y sus cantidades mensuales. Con esas cantidades, los productos que reportan mayor costo por consumo son: 

- Cambur: con un consumo promedio de 18 kilos por familia, representa un promedio de Bs. 146,68 en la canasta alimentaria en diciembre de 2011.

- Plátano: según el INE, el consumo de este producto estuvo sobre los 10,9 kg. Por familia durante el mes de diciembre, equivalentes a Bs. 104,43.

- Queso Blanco: en los datos publicados, se estima que por familia se consumieron 3,120 Kg. que se traducen en un costo de Bs. 128.

- Papas: Se estimo un consumo familiar de 7 kg. equivalentes a Bs. 94,15 durante el mes decembrino.

- Pasta: El consumo estuvo por el orden de los 8,500 kg. por familia que representan Bs. 84,53 en la canasta alimentaria.



Fuente: http://www.elmundo.com.ve/Noticias/Economia/Politicas-Publicas/Los-cinco-alimentos-mas-costosos-en-la-canasta-ali.aspx

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